jueves, 7 de septiembre de 2017

Mujeres que enfrentan violencia de género reciben capacitación en gastronomía y empleo

CUAUTITLAN IZCALLI, Méx.- Enfocado a las mujeres de Cuautitlán Izcalli que enfrentan violencia de género, el gobierno municipal lleva a cabo el proyecto “Gastromujer” que tiene el objetivo de capacitarlas con conocimientos y actividades en gastronomía para que accedan a un empleo formal ofertado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
La titular de Desarrollo Económico Municipal, Erika Del Mazo, explicó que “Gastromujer” lo emprenden de manera coordinada la dirección a su cargo, el Instituto Municipal para la Igualdad y Empoderamiento entre Mujeres y Hombres (IMIEMH) y la dirección de Desarrollo Humano.
“Es un taller de capacitación en gastronomía, empoderamiento y vinculación laboral porque además de adquirir conocimientos en la elaboración de alimentos, las mujeres reciben pláticas para fortalecer su autoestima, lograr su independencia y mejorar su situación en casa”, señaló la directora Erika del Mazo.
Además, añadió, se les relaciona con empresas, integradas a la Canirac, con vacantes de empleo que les brinde la certeza de una entrada económica segura, o si ellas lo desean, ser emprendedoras de su propio negocio.
Erika Del Mazo comentó que el cupo de los talleres es limitado a mujeres que sufren violencia de género, quienes fueron atendidas y seleccionadas por el IMIEMH.
“En esta primera capacitación serán 100 mujeres habitantes de las colonias vulnerables por la alerta de género en el municipio. Inició en agosto y terminará en diciembre próximo”.
El Centro Tecnológico Superior de Computación A.C. (GEMS) brindará ocho cursos culinarios de cuatro temas cada uno, como panadería,  elaboración de pizzas, empanadas, pasta hojaldre, entre otros; posteriormente la empresa Beehave Consultoras impartirá las pláticas de  empoderamiento con contenido relacionado al autocuidado, autonomía y bienestar personal.
De acuerdo con el IMIEMH, entre las colonias del municipio detectadas con violencia de género se encuentran San Francisco Tepojaco, Infonavit Norte, La Piedad, Santa Rosa de Lima, Atlanta, Cumbria, San José Huilango, Hacienda del Parque, Valle de la Hacienda y Niños Héroes.


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